Ovocie canape recepty na špajdle pre deti

Ovocné canapé je krásne slávnostné jedlo, ktoré ani tie najnáročnejšie deti neodmietnu. Preto nie je prekvapujúce, že svetlé, voňavé a chutné kúsky rôznych druhov ovocia na špajle sa často používajú na oslavy narodenín detí.

V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako správne pripraviť nezvyčajnú detskú pochúťku, aké ovocie a v akých kombináciách sú povolené, ako aj to, ako aplikovať ovocný canape.

Podľa kulinárskych kánonov je canapé malý francúzsky sendvič (elegantná a ľahká verzia obvyklého veľkého sendviča), ktorý je určený na banket, bufet, bufet.

Výrobky, nakrájame na malé kúsky a umiestnime na špíz, je vhodné si vziať a zjesť na cestách. To je dôležité, pretože deti sú dosť nepokojné, chcú behať, hrať.

Ovocné jednohubky oslovia aj dospelých, pretože ovocie miluje každý.

Jablká, hrušky alebo banány nakrájané a rozložené na riad môžu stmavnúť pred kontaktom so vzduchom a budú vyzerať škaredo a nechutne. A škaredé jedlo pre deti nebude. Ale s jednohubkami sa to nestane. Okrem toho je možné experimentovať s chuťou - ovocie navlečené na špíze je možné navzájom zaujímavo kombinovať.

Kulinárske pravidlá umožňujú kombináciu nielen rôznych druhov ovocia, ale aj bobúľ. Lahodné a krásne prísady vo forme orechov, orechovej drviny, roztavenej alebo kusovej čokolády, marshmallow, sladkého marshmallow, tureckého potešenia sú povolené. Takéto malé sendviče budú vyzerať veľmi pôsobivo a určite oslovia malých hostí. Môžete skúsiť kombinovať ovocie so syrom a krevety.

Rozmanitosť receptov na detské ovocie canapés je ťažké si predstaviť, pretože v každom prípade hosteska môže zmeniť recept, pridať alebo odstrániť niektoré zložky, ktoré bude jedlo úplne odlišné. Zozbierali sme niektoré z najkrajších a najchutnejších možností, ktoré vaše deti určite ocenia.

Táto verzia ovocných sendvičov je ideálna pre jesenné narodeniny alebo iné sezónne sviatky. V tomto ročnom období sú vodové melóny najviac chutné a dostupné, a preto sa stanú hlavnou zložkou.

Na varenie budete potrebovať:

• plátky melónu bez jám (250 gramov);
• 2 druhy hrozna hrozienkovej - červenej a zelenej (alebo zelenej a purpurovej), 100 gramov;
• 1 banán;
• 1 Kiwi;
• 1 stredne veľká mandarinka.

Melounová buničina sa musí zbaviť kostí pomocou tenkého dlhého noža, ktorý sa v ňom nepokúša robiť veľké diery. Meloun nakrájame na čisté kocky rovnakej veľkosti. Banány a kivi sú ošúpané, nakrájané na krúžky a potom je každý z týchto krúžkov opäť rozrezaný na polovicu, aby sa vytvorili laloky. Hrozno sa umyje, bobule sa oddelia od vetvičiek. Ruky mandarínky sú rozdelené na plátky a vyberú semená.

Potom môžete zbierať canapés.

Hotové ovocie sa podáva na jedlo a podáva sa na stôl.

Pre takéto sendviče je najlepšia časť leta najlepšia, pretože všetky potrebné ingrediencie rastú v tomto konkrétnom čase a samotné jednohubky sú prekvapivo jasné.

Budete potrebovať:

• 10 malých lístkov mäty;
• ostružiny (asi 100 gramov);
• maliny (200 gramov);
• 100 gramov zrelých sladkých egrešov;
• trochu cukru.

Začnite s montážou canapés s angreštom - je to najhustejšia konzistencia. Striedajte rôzne druhy plodov cez lístky mäty. Pred podávaním posypte hotové sendviče s práškovým cukrom.

Je to veľmi nezvyčajné rozhodnutie, pretože na miske namiesto jednotlivých jednohubiek bude mať dizajnér ježko s vyčnievajúcimi ihlami - canape. Vyzerá to veľmi zábavne, deťom sa to zvyčajne páči.

Budete potrebovať:

• 1 veľká oranžová;
• hroznové hrozno (150 g);
• akýkoľvek druh tvrdého syra - 50 gramov;
• 1 stredne veľké jablko.

Pomaranč by sa mal prať v neuzatvorenom stave, osušiť papierovou obrúskou. Na jednej strane ovocia s ostrým nožom musíte urobiť malý rez tak, že oranžová môže stáť a nie roll. Pomaranč na tanierik (môžete na malé).

Šupka sa z jablka odstráni a nakrája na kocky, kocky rovnakej veľkosti musia byť vyrobené z tvrdého syra. Hrozno sa umyje a oddelí od vetvičiek.

Poradie zhromaždenia bude nasledovné: najprv položte kúsok jablka na špíz, potom hrozno a kúsok syra. Špíz sa vloží vertikálne do oranžovej misky. Takže zbierať všetky jednohubky.

Tieto sendviče budú skvelou výzdobou novoročného detského stola. Robiť je trochu ťažšie, pretože na výjazde by sa mali podobať novoročné červené klobúky s bielym okrajom, v ktorom zvyčajne prichádza Santa Claus. Možnosť je drahšia, pretože v zime musíte nájsť čerstvé jahody.

Takže potrebujeme:

• veľké jahody (100 gramov);
• hrozienka zelenej (100 gramov);
• 1 banán;
• Marshmallow Marshmallows (100 gramov).

Robia klobúky z jahôd - odrezať širokú časť ostrým nožom. Zvyšok s ostrým koncom už vyzerá ako klobúk. Banány sú narezané na kruhy a marshmallows sú narezané na kruhy nie väčšie ako 0,5 cm.

Na špíz si položili hrozno, kúsok banánov a „čiapočku“ jahôd. Dopĺňa dizajnový kúsok marshmallow. Potom opakujte niekoľkokrát. Novoročné klobúky, navlečené na špíz.

Môžete vytvoriť veľmi krásne jednohubky z jednoduchých a chutných surovín, z ktorých žiadne dieťa neodmietne, pretože čokoláda bude hlavným „hrdinom“ kulinárskej „rozprávky“.

Budete potrebovať:

• 200 gramov jahôd;
• 1 Kiwi;
• 1 banán;
• 25 g kokosových lupienkov;
• bar mliečnej čokolády dobrej kvality.

V akom poradí zbierať ovocie na špíz - záleží len na vás. Neodporúčame objednávku. Na hotové sendviče nalejte čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli v tenkom prúde a posypte kokosovými lupienkami na vrchole.

Tento názov tieto jednohubky dostali pre jas, ktorý je charakteristický pre hotový pokrm. Kombinácia produktov sa môže zdať nečakaná, ale stojí za to vyskúšať - nebude to potešenie.

Budete potrebovať:

• viacfarebná marmeláda, lepšia pruhovaná (300 gramov);
• 3 mandarínky;
• tvrdý syr (200 gramov);
• hrozno.

Rozoberte mandarínky na plátky a opatrne, bez rozdrvenia, vyberte kosti s nožom. Syr a marmeládu treba narezať na rovnaké kocky (centimeter na centimeter). Hrozno sa umyje a odstráni z vetvičiek.

Dali syr na špíz, potom polovicu mandarínky, hroznový a dokončiť všetko s kusom svetlé pruhované marmelády.

Ďalšou možnosťou je liečba, ktorá určite priláka pozornosť mladých hostí.

Budete potrebovať:

• melón (niekoľko kusov);
• ananás (čerstvý alebo konzervovaný);
• čerešňa (150 gramov).

Melounová dužina a ananás narezané na plátky. Uistite sa, že v melóne nie sú žiadne kosti. Nakrájajte melón a ananás striedavo na špíz a konečný dotyk bude celá čerešňa, z ktorej nemusíte najprv dostať kosť.

Tento typ plechoviek môže dobre nahradiť tortu alebo tortu na detskej párty. Ukazuje sa, že je veľmi chutné a uspokojujúce, ale žalúdok pre deti nepreťažuje, pretože ovocie a bobule sú jeho základom.

Budete potrebovať:

• 100 gramov jahôd;
• mandarin;
• banán;
• 100 gramov černice;
• piškótový koláč

Použite ostrý nôž alebo kovovú formu na rozdelenie sušienky na malé štvorce. Bobule sa umyjú, banány sa nakrájajú na kruhy a mandarinka sa rozdelí na tradičné plátky.

Postup montáže je nasledovný: najprv položte špongiovú tortu, potom akékoľvek ovocie alebo bobule, potom - opäť piškotový koláč a ďalšie ovocie. Dizajn je doplnený kockou sušienok. Môžete posypať hotové jednohubky práškovým cukrom alebo kokosovými vločkami.

Nasledujúce tipy vám pomôžu pripraviť krásnu, chutnú a zdravú liečbu:

• používať iba čerstvé ovocie a bobule, jednohubky mrazeného ovocia a bobúľ dávajú veľa šťavy a vody, kusy nebudú vyzerať chutné;
• pred rezaním dobre umyte komponenty;
• strihať potraviny a stavať malé konštrukcie na špajdle, prednostne priamo pred podávaním, pretože skoršie rezanie povedie k strate šťavnatosti a stmavnutiu niektorých druhov ovocia;
• Snažte sa použiť v každom canape ovocie a bobule rôznych farieb - tak pripravený mini sendviče budú živšie a viditeľné.

Niekoľko ďalších receptov na jednohubky pre ovocie pre deti sú uvedené vo videu nižšie.