Od akého veku sa dá želé dať dieťaťu?

Obsah

Kissel je jedným z najobľúbenejších nápojov v našej krajine, ktorý má pozitívny vplyv na ľudské telo. Je možné ju zahrnúť do detskej stravy, v akom veku je lepšie ju vyrobiť a z akých produktov variť želé pre dieťa?

Výhody a liečivé vlastnosti

Vďaka svojej hrubej štruktúre a schopnosti obaľovať steny tráviaceho traktu je želé schopné chrániť sliznicu žalúdka pred poškodením, čím sa predchádza ochoreniam gastrointestinálneho traktu. Pitná želé môže odstrániť hnačku a zápchu. Okrem toho sa kissel odporúča piť deťom, ktoré nezvyšujú svoju hmotnosť, pretože tento nápoj prispieva k zvýšeniu telesnej hmotnosti.

Apple kissel pre dieťa
Apple kissel sa používa nielen ako chutný nápoj, ale aj na lekárske účely.

Tiež prospešný účinok želé bude určený produktmi, z ktorých sa pripravuje:

Zložka pre želé

Jeho vlastnosti a účinky na telo dieťaťa

jablká

Jablková želé môže byť podávaná šesťmesačnému dieťaťu, jednému z prvých kvôli jeho nízkej alergenicite.

Odporúča sa na hypovitaminózu.

Účinne chráni pred rozvojom anémie.

Je to diétny nápoj.

Pomáha pri hnačke.

čučoriedka

Pomáha pri problémoch s trávením (hnačka, zápcha).

Pozitívny účinok pri infekčných ochoreniach.

Zlepšuje zrakovú ostrosť.

čerešňa

Má antiseptické vlastnosti.

Odporúča sa na zápal dýchacích ciest.

ríbezle

Pomáha posilňovať kapiláry.

Brusnice alebo maliny

Pomáha pri prechladnutí, pretože obsahuje kyselinu askorbovú a kyselinu acetylsalicylovú.

žeriav

Odporúča sa na ochorenie pečene.

choleretic expozície.

Ľahko sa líši preháňadlo akcie.

Má močopudný účinok.

Herkules

Bohatý na minerály a vitamíny.

Výhody pri chorobách žalúdka.

Odporúča sa na hnačku.

Má tonizujúci a tonizujúci účinok na organizmus.

Poškodenie a kontraindikácie

  • Bozky sa nemajú podávať deťom, ktoré majú častú zápchu alebo majú abnormality hrubého čreva.
  • Tento typ nápoja sa neodporúča pre deti s nadváhou.
  • Želé sa nemá podávať deťom s diabetom.
  • Deti by nemali dostať príliš hrubý nápoj, pretože to môže byť ťažké pre ich zažívací systém.
Kissel v okuliaroch
Nepoužívať pri príprave želé, pre ktoré má dieťa alergiu

Je alergia možná?

Vzhľadom k tomu, najčastejšie recepty bozky na základe ovocia a bobúľ, potom naozaj niektorý z týchto zložiek môže vyvolať rozvoj alergickej reakcie. Po určení, na ktorý výrobok je dieťa alergické, je možné variť detskú želé bez takejto zložky, a preto nie je potrebné úplne opustiť želé v potrave pre alergikov.

Z akého veku môžem dať?

Po prvý raz sa kissel ponúka deťom, ktoré majú už 6 mesiacov. Pre dojčatá mladšie ako jeden rok, kissel sa podáva v tekutej forme, ale už od 10 mesiacov môžete ponúknuť omrvinky takého nápoja, takže je silnejší.

Matky zároveň potrebujú vedieť, že čučoriedky a čerešňové polievky sa odporúčajú pre deti staršie ako 10 mesiacov a rowanový nápoj od dvoch rokov.

Cherry Jelly
Väčšina želé môže byť poskytnutá deťom vo veku od 10 mesiacov.
Vypočítajte si tabuľku kŕmenia
Uveďte dátum narodenia dieťaťa a spôsob kŕmenia

Čo kissel dovolil deťom do jedného roka?

Deti mladšie ako jeden rok dostávajú želé, ktoré by mali:

  • Majú tekutú konzistenciu.
  • Pred použitím variť.
  • Byť varený z ingrediencií, ktoré už boli zavedené do stravy malých detí, ak na ne nie je negatívna reakcia.
  • Nezahŕňajte exotické ovocie.
  • Na varenie bez cukru.

Ako variť?

  1. Hlavnými zložkami, z ktorých sa želé vyrába, sú škrob a ovocie alebo bobuľové suroviny. Existujú aj recepty na báze ovsených vločiek alebo mlieka.
  2. Prvé želé zložené z jednej želé a ako dieťa rastie, chuť nápojov môže byť viac rôznorodá a rozmanitá.
  3. Škrob sa musí najskôr zmiešať so studenou vodou a až potom pridať do vriacej kvapaliny.
  4. Po naliatí škrobu by sa mal nápoj neustále miešať, až kým nebude hrubý.
  5. Časť šťavy (ak sa na polievku používajú plody alebo plody) by sa nemala spracúvať pri vysokej teplote. Po pridaní do nápoja na konci prípravy je možné uchovávať maximálne množstvo užitočných látok.
  6. Pri varení v bozkole sa pridáva aj cukor, ale pre najmenšie deti sa môžete bez neho snažiť, najmä ak je hlavnou zložkou nápoja sladké ovocie. Môžete nahradiť cukor pre detské želé s fruktózou alebo medom (ak dieťa nie je alergické), a umelé sladidlá nemôžu byť použité na takýto nápoj.
  7. Pre varenie kissel, určené pre dieťa, mali by ste používať enamelware.
  8. Varenie želé by mal omrvinky naraz. Skladovanie nápoja v chladničke, opätovné zahrievanie a trávenie sa neodporúča. To nielenže zníži výhody kisselu, ale zvýši aj riziko vzniku škodlivej bakteriálnej flóry.

Ako variť želé bez pridania cukru, pozri video kanál Marmalade líška.

Najlepšie recepty

ovos

Naplňte tretinu pohára ovsa pohárom teplej vody a nechajte 10 hodín (najlepšie by bolo nechať vločky cez noc). Kvapalinu vypustite do samostatnej nádoby, pridajte na ňu pohár mlieka, štipku soli a cukru. Nádobu položte na oheň a varte, kým sa želé nezhustne.

Ovesné vločky kissel pre dieťa
Ovsené vločky kissel je dobrý liek na hnačku u dieťaťa.

mliekareň

Miešajte dve polievkové lyžice kukuričného škrobu v malom množstve studenej vody. Kým bobtná, prineste dve poháre mlieka do varu a pridajte 60 g cukru alebo fruktózy. Zriedený škrob potom nalejte do vriaceho mlieka s cukrom (zároveň by ste mali nápoj neustále miešať). Uvarte želé až do hustoty. K tomuto mliečnemu nápoju je možné pridať vanilín, citrónovú kôru, džem, ovocie a sirup z bobúľ.

jablko

Umyte dve jablká, ošúpajte a rozotrite na jemnom strúhadle, potom stláčajte nastrúhanú hmotu pomocou sita, aby ste získali šťavu. Odložením šťavy odlievame jablkovú hmotu s dvoma pohármi vody a varíme asi 10 minút. Kmeň, nalejte výsledný vývar do ďalšej panvice a varte. Samostatne rozpustite lyžičku škrobu v studenej vode. Nalejte roztok škrobu do vriaceho jablkového vývaru, počkajte, kým zhustne, odstráňte z tepla, nalejte jablkový džús a po ochladení nechajte dieťa.

tekvica

Pripojte pohár čerstvej šťavy tekvica S dvoma pohármi vody, dobre premiešajte a varte. Samostatne premiešajte lyžičku zemiakového škrobu v malom množstve vody, potom ju pridajte do tekvicovej šťavy. Ak chcete ochutnať, pridajte do nápoja fruktózu a varte na miernom ohni asi päť minút. Voliteľne, v hotovom kissel môžete pridať škoricu. Dať dieťaťu nápoj by mal byť trochu studený.

Pumpkin Kissel
Tekvicové želé je diétne a poteší aj dospelých.

Mrazené alebo čerstvé bobule

Na berry kissel, vezmite 100 gramov jahôd, brusníc, čučoriedok, ríbezlí alebo iných bobúľ a 300 ml vody. Opláchnite a opláchnite čerstvé bobule dobre, potom ich rozsekajte pomocou mlynčeka na mäso, odšťavovača alebo mixéra. Šťava, ktorá sa objavila počas mletia, nalejte do nádoby a vložte do chladničky.

Dort z bobúľ nalejte prevarenú vodu a dajte na oheň. Varí sa 7 až 10 minút, potom sa pretlačí a rozdelí sa na dve časti. Po ochladení pridajte jednu z nich lyžičku škrobu a nechajte ju napučať. V druhej časti pridajte cukor (tiež dostatočnú lyžičku) a priveďte do varu.

Keď sa bobkový vývar varí, znížte teplo a za stáleho miešania pridajte napučaný škrob. Priveďte znovu do varu, vypnite sporák a nalejte šťavu do chladničky do nápoja. Po zmiešaní nalejte želé do pohárov. Podľa rovnakého receptu si môžete pripraviť nápoj zo zmrazených bobúľ.

Sušené ovocie

Pripravte odvar zo sušeného ovocia, pričom 30 g surovín a 300 ml čistenej vody. Napite nápoj, mierne stláčajte prevarené ovocie. Nalejte malé množstvo tekutiny do pohára, kde pridajte lyžicu škrobu. Nechajte zvyšný vývar variť, pridajte zriedený škrob a varte až do zhustnutia. Voliteľne, v nápoji počas varenia, môžete pridať trochu fruktózy alebo cukrový sirup.

Sušené ovocné želé
Polievka zo sušeného ovocia je veľmi užitočná.

Normy používania pre dojčatá a viac dospelých detí

  • Deti mladšie ako 12 mesiacov môžu dostať 2-3 krát týždenne kissel. Deti staršie ako jeden rok môžu podávať nápoj denne, ale nie viac ako raz denne.
  • Jedna porcia želé pre dieťa od 1 do 3 rokov by mala byť od 100 do 150 ml. Deti staršie ako tri roky dávajú naraz 150-200 ml tohto nápoja.
  • Najlepší čas na jedenie želé je považovaný za obed a občerstvenie. Je lepšie dať nápoj deťom vo forme tepla.
Jahodové želé pre deti
Sledujte množstvo opekaných želé

Tipy

  • Nekupujte bozky v sáčkoch a briketách, pretože takýto výrobok je povolený len pre staršie deti. Obsahuje chemikálie, ktoré môžu poškodiť malé dieťa. Pre deti predškolského veku, a najmä pre deti, by mal byť kissel varený z prírodných surovín vlastnými rukami.
  • Detský bozk varte len zo zložiek, pre ktoré omrvinky nemajú alergickú reakciu. Prvýkrát dajte dieťaťu len jednu lyžičku čerstvo pripraveného nápoja.
  • Škrob na želé je tiež stojí za varenie sami, a nie kúpiť v obchode. Ak to chcete urobiť, ošúpajte zemiaky a rozsekajte ich v mixéri. Gruel, ktorý sa ukázal po takomto brúsení, vložil do fľaky. Zviazať tenké plátno a nechať zemiakovú kašu chvíľu sedieť, aby sa izoloval škrob.
Informácie poskytnuté na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri prvých príznakoch ochorenia sa poraďte s lekárom.

tehotenstvo

vývoj

zdravie