Instantné rezance sú nebezpečné pre deti.
Neočakávané nebezpečenstvo okamžitých rezancov vyzvali americkí vedci.
Na výročnej konferencii Akadémie pediatrov v Spojených štátoch vystúpili s prezentáciou, v ktorej uviedli štatistické údaje o tom, že každý rok ťažké popáleniny s instantnými rezancami dostanú až 10 tisíc detí.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) podporila toto tvrdenie a objasnila, že až 180 tisíc ľudí zomrie na takéto popáleniny z vriacich kvapalín každý rok, 11 miliónov ročne chodí na lekárov s takýmito popáleninami.
Z celkovej hmotnosti do 60% sú deti.
Podľa vedcov nebezpečenstvo instantných rezancov spočíva v atraktívnom vôni, ktorú počas varenia vyžaruje.
Dosiahne sa aromatizáciou a glutamátom sodným. Ako výsledok, počkajte, kým sa rezance mierne vychladnú a stanú sa bezpečnejšími, dieťa nechce, je v zhone, aby si to vyskúšal. Výsledkom je, že dieťa dostáva popáleniny rôznej závažnosti.
Dospelý vie, ako ovládať svoje túžby a porovnávať ich s bezpečnostnými pojmami, deti nevedia ako.
Podľa lekárskych služieb Spojených štátov amerických sa najčastejšie podobným popáleninám dostávajú. deti vo veku od 3 do 12 rokov, Najťažšie popáleniny sú deti vo veku od 3 do 6 rokov.
Vynálezcom instantných rezancov sa narodil Momofuku Ando z Taiwanu, ktorý v roku 1958 vytvoril produkt, ktorý by mohol pomôcť jeho krajine prejsť ťažkými a dosť hladnými časmi. V súčasnosti sa v mnohých krajinách vyrábajú instantné rezance.
Takýto výrobok, podľa Japoncov, je hlavným vynálezom národa za posledné storočie. Podľa ankiet, rezance zostali aj karaoke ďaleko za sebou.