Ako urobiť krásne ovocie pre deti?

Fantastické ovocie nakrájané na dovolenkovom stole spôsobí skutočné potešenie detí, úprimne ocenia vaše úsilie pri servírovaní jedál. Ovocné kvety, lode, vtáky a zvieratá prebudia chuť k jedlu a oslovia aj tie deti, ktoré nemajú radi ovocie.

Toto slovo pochádza z anglického rezbárstva - „cut“ a znamená umelecké rezanie zeleniny a ovocia. Napriek anglickému názvu k nám prišlo krásne strihanie zo stredovekej východnej Ázie, rýchlo sa rozšírilo a usadilo sa v Európe.

Ovocie carving pre dospelých sa líši od jedál pre deti, s pozemky a niektoré pikantné prísady, napríklad dospelí si môžu dovoliť čerešne namočené v koňaku. Detské jedlá však možno kombinovať s cukríkmi a skutočnými miniatúrnymi hračkami.

Pre rezbárstvo vhodné akékoľvek ovocie, od sezónnych až po exotické. Samozrejme, že v detskej diéte by malo byť len čerstvé a zrelé ovocie, ale ak sa očakáva veľa hostí a hosteska nie je schopná všetko variť za jeden deň, môžu byť vopred pripravené nejaké krájacie prvky. Skladujú sa v studenej vode alebo vo vákuovej nádobe a rýchlo stmavnuté ovocie sa posype citrónovou šťavou.

Väčšina umeleckých strižných prvkov je vyrobená ostrým nožom, ale pre sofistikovanejšie a rozmanitejšie scény si môžete kúpiť rezbárske sady v železiarňach.

Predtým, ako pristúpite k návrhu pozemku, musíte vziať do úvahy niektoré pravidlá, Môžu byť užitočné pri zdobení detského stola.

• Aby sa deti neznečistili lepkavým džúsom, je vhodnejšie podávať ovocie na špajdle a dať plody v porciovaných košíkoch. Ak sa krájanie vykonáva na tanieri, sú k dispozícii dezertné vidličky.
• Zrelé, ale husté ovocie a bobule sú vybrané pre prácu, tým mäkšie ovocie, tým horšie bude mať svoj tvar.
• Ovocie sa vopred umyje a suší len ostrým nožom.
• Ak sú plody alebo kúsky ovocia ponorené do tekutej želatíny alebo ľahkého cukru, budú lesklé a vydržia dlhšie.
• Rozptyl zrna granátového jablka alebo bobúľ z brusnice brusnice bude zdobiť rezanie sladkého ľahkého ovocia.
• Jablká a banány rýchlo stmavnú, mali by byť pred podávaním rezané.

Malý výber parciel vám pomôže diverzifikovať dovolenku detí.

Dej púštneho ostrova s ​​palmami je často vyrobený z exotického ovocia, táto psychologická metóda provokuje predstavivosť detí.

Stonka je nakrájané banánové ovocie, vrchol stromu je zdobený zelenými kúskami kivi a piesčitý ostrov je rozložený na plátky mandarínky. Avšak, ak si vymeniť mandarínky a kivi tiež dopadá dobre.

Ukazuje trochu viac fantázie, môžete skomplikovať sprisahanie, vystrihnúť slnko z hrnčeka ananásu a ozdobiť palmu s višňami, napodobňovať jeho ovocie.

Dobrá recepcia pre deti, pretože každé dieťa dostane individuálnu pochúťku.

Na prípravu jedál sú vybrané krásne viacfarebné jablká rovnakej veľkosti. Ovocie je narezané na polovicu. Z polovice sa odreže kvet s chvostom a dužina sa odstráni z druhej polovice a vytvorí sa nádoba na bobule. Potom je jablko naplnené zrelými plodmi a rastlina na špíze je „zasadená“.

Hrozno sa rozloží na tanier, napodobňuje vriacu vodu, z ktorej sa delfíny "objavujú". Morské živočíchy sú jednoduché a sú veľmi roztomilé. Ak chcete, je potrebné olúpať banán na polovicu.

Takéto delfíny môžu byť vložené do krásnych pohárov a naplnené až po okraj bobúľami a ako guľôčky môžu byť zvieratá vložené do úst s čučoriedkami. Každé dieťa dostane svoj podiel vitamínov a sladké potešenie.

Téma kvetu je celkom univerzálna, je milovaná tak dospelými, ako aj deťmi. Kvety môžu byť rezané z tvrdého ovocia alebo z malých kúskov.

Pomaranč je narezaný na tenké kruhy, postupne sa šíri ruže, začínajúc veľkým kruhom a končiac najmenším. V strede sa vytvára púčik a fixuje sa pomocou špáradiel. Listy sú rezané zo zelených jabĺk, zdobia dno kompozície.

Ak chcete, aby ovocný šalát vyzeral viac chutne, môže byť tiež prezentovaný vo forme kvetu, pri použití rôznych druhov ovocia. V prvom rade, vo forme obrysu na tanieri, kivi sú stanovené, na nich sú plátky pomaranča, v ďalšom rade imitujú krásne listy s kúskami červených a zelených jabĺk. Medzi pestrými krásnymi rezmi plodov sa tvorí takmer monochromatický banánovo-oranžový kvet, v strede kompozície je čerešňa.

Každý vie, že melón je bobule. Ale je to snáď jediná bobuľa, z ktorej je možné vyrezať celé sochárske obrazy. Každý môže zapnúť fantáziu a prísť s niečím iným.

Ak chcete vytvoriť loď, malé ovocie je rezané na dve polovice a vyčistené od buničiny. S pomocou špajdlí, na oboch stranách, je upravených niekoľko úhľadných preskokov, ktoré napodobňujú luk a zadnú časť lode. Plachty zobrazujú tenké vyrezávané melóny, ktoré sa nosia na špajdlech.

Loď je sama o sebe krásna, ale ak ju naplníte bobuľami, zmení sa na výraznú ovocnú vázu.

Najčastejšie sú koše vyrezané z vodových melónov, pretože je ťažké si predstaviť viac krásne vyrezávané nádoby na chutné bobule. Na výrobu koša sa melón rozreže na polovicu, ale nie úplne. Z druhej polovice tvorí pero. Všetka buničina sa odstráni. Hrany koša a držadla môžu byť vyrezané. Na koži melóna, zvonku, s ostrým nožom je ľahké vyrezať kresby alebo nápisy (napríklad „Happy Birthday!“). Vyzerá to krásny kôš zdobený listami listov a bobúľ. Ovocie a bobule nielen vyplniť melón dutiny, ale aj zdobí rukoväť zeleného koša.

Niektorí remeselníci vyrezali takéto vzory z vodových melónov, že je ťažké veriť v ich realitu. Meloun majstrovské diela najprv ozdobí sviatok, a potom sa stane lahodný dezert.

Dobrým nápadom pre detský dovolenkový stôl by bolo aj vytvorenie rôznych zvierat z plodov melónu. Z takého pokrmu budú deti určite potešené.

Takzvaný "šalát na špajle." Každé dieťa dostane celý rad vitamínov, ohňostrojov chutí a zároveň nezafarbí prsty.

Jednohubky vyzerajú ako kebab pre deti, kde namiesto kúskov mäsa sú pestré chutné ovocie. Sú rozložené rôznymi spôsobmi a vždy majú veselý dúhový vzhľad.

Téma ježkov je vždy milovaná deťmi. Ako pekné, keď tieto malé zvieratá na ich ihly priniesť lahodné plody. Na tanieri môžete urobiť veľký roztomilý ježko z banánov a hrozna. Alebo urobte malé figúrky a umiestnite ich medzi pestré ovocné rezy.

Vianočné rezbárske práce sú najčastejšie reprezentované vianočnými stromčekmi. Sú vyrobené jednoducho a obsahujú veľký počet tidbits.

Na základňu peny rezané kužeľ, kúsky rôznych druhov ovocia navlečené na špajdle a umiestnené na obrobku. Ovocie vianočný stromček vám umožní potulovať sa fantáziou, môžete si vytvoriť akékoľvek vzory, alebo „rozptýliť“ voňavé kocky chaotickým spôsobom.A potom sa ovocný strom stáva skutočnou novoročnou výzdobou, zostane len krásne slúžiť stolu.

Deti milujú cukríky a bobule. Letecká akrobacie pre detskú dovolenku je kombináciou dvoch obľúbených dezertov. Nie je nič ľahšie strúhať jablká alebo pomarančové špízy s marshmallow, marmeládou, karamelkou.

Krájanie ovocia sa môže zdať problematické, ale postupom času pochopíte, ako to prechádza. Zvlášť potešené deti obdivujú oči, keď vidia nádherne krásne dezerty.

Hlavná trieda o tvorbe ovocných rezov, pozri nižšie.