Komarovsky o menu dieťaťa v 10-12 mesiacoch

Dieťa takmer rok. V tomto veku už niektoré deti jedia všetko, čo je zle ležiace, iné sú ešte kojené s malou návnadou. rysy vývoj Trávenie dieťaťa v tomto veku mu už umožňuje veľa jesť, ale nie všetky. A ako budú jeho rodičia dopĺňať dennú dávku batoľa, závisí od jeho zdravotného stavu. Známy lekár a autor kníh a článkov o zdraví detí, Jevgenij Komarovsky, vysvetľuje, ako a ako správne kŕmiť dieťa vo veku 10 až 12 mesiacov.

Vo veku 10-11 mesiacov u detí už, obyčajne existuje niekoľko zubova to je dôvod, prečo mama teraz nemusí všetko starostlivo brúsiť a premeniť na pyré. Jablko nakrájané na malé kúsky alebo hruškovité strúhané na hrubom strúhadle prinesie oveľa väčší úžitok ako prehltnutie v rýchlom, rovnomernom pyré z týchto plodov.

V tomto veku, podľa Evgenyho Komarovského, by mal mať dieťa možnosť aktívne sa zúčastniť vypracovať reflex na žuvanie. To je veľmi dôležité pre správne fungovanie tráviaceho systému. Je tiež dôležité dať omrvinky lyžicu a pohár, mal by sa už naučiť používať tieto zariadenia, snažiť sa jesť sám, zvyknúť si na veľký dospelý stôl.

Zatiaľ čo výživa „normálnych“ potravín sa musí striedať s obvyklou omáčkou z matkinej prsníkov alebo prispôsobených mliečnych receptúr.ak je dieťa zapnuté kŕmenie fľaše, ale každý mesiac pred prvým výročím biologickej potreby dieťaťa rýchlo klesá. Komarovsky verí, že po 12 mesiacoch dojčenia by sa malo prerušiť dojčenie, malo by sa tiež postupne upustiť od kŕmenia fliaš, hoci špeciálne zmesi s vekovou značkou 12+ sa môžu kŕmiť až jeden a pol až dva roky. Treba si uvedomiť, že v tomto veku ani mlieko ani zmesi úplne nespĺňajú všetky potreby rastúceho organizmu.

V strave omrvinky v tomto veku by už mali byť výrobky, ako sú ryby, mäso, tvaroh, ovocie, kuracie alebo prepeličové žĺtky (nie viac ako jeden a pol kuracieho žĺtka týždenne), čistá pitná voda a šťavy z nápojov, ale výnimočná domáca kuchyňa, sú žiaduce. bez farbív a konzervačných látok (najviac 100 ml denne). No variť baby kompóty, želé, aby ovocné nápoje.

Evgeny Komarovsky odporúča niečo také:

• 7.00 - dieťa sa len zobudilo a jeho telo nie je nakonfigurované na príjem komplexného jedla. Preto je najlepšie dať dieťaťu obvyklé mlieko alebo upravenú zmes.
• 10.00-11.00 - nízkotučný kefír (cca 120-150 ml) a tvaroh (nie viac ako 30 gramov).
• 14.00 - 15.00 - zeleninová polievka alebo zeleninové pyré mäsový vývar (asi 200 gramov).
• 18.00 - mlieko alebo mlieko.
• 22.00 - mliečna obilná kaša v objeme do 200 ml. Kaša musí byť výživná, aby dieťa mohlo mať dosť a lepšie spať.

Podľa produktového radu, sa líši len málo od menu pre 10-mesiac-starý batoľaMožno, že v tomto veku sa odporúča pridať rastlinný olej do stravy (nie viac ako 1 čajová lyžička denne), pridávanie do rôznych potravín. Všetky jedlá sú lepšie variť, dusiť alebo variť pre pár. Mäso a ryby v polievke alebo zemiakovej kaši už nemusia utierať, len jemne nasekať alebo rozdeliť na vlákna.

Vo veku jedného roka je potrebné diétu mierne korigovať, odporúča sa „posunúť“ posledné jedlo a vykonať ho o niečo skôr (nie o 22-23 hodín, ale o 20.00 hod., V extrémnych prípadoch o 21 hod.). Nie je potrebné zavádzať celok kravské mlieko, pretože to je ešte trochu skoro. Je však už možné a potrebné pridať polievky do rybieho vývaru, ako aj malý kúsok chleba na večeru.

Predstavujeme nový výrobok pre dieťa, pozorne ho sledujte. Začnite s malými porciami, doslova s ​​1-2 lyžičkami. S nedostatočnou odozvou tela na novú lahôdku by ste mali odstrániť nové jedlá zo stravy.

Deti mladšie ako jeden rok by nemali dostať potravu, ktorá nie je známa ich latitudinálnemu pásiku (ak dieťa žije na Sibíri, potom nie sú potrebné pomaranče a obyvatelia juhu krajiny sotva môžu živiť svoje dieťa rybami Ďalekého východu).

Najzaujímavejšie o zavedení detskej výživy si môžete prezrieť v ďalšom videu Dr. Komarovského.

Varte zvyčajné ovsená múka na vode s pridaním malého množstva detského mlieka alebo upravenej zmesi. Na špičku noža pridajte maslo a zatvorte veko. V hotovom štrku jemne nasekáme predtým dobre premyté sušené marhule.

V mäsovom vývare (z chudého mäsa) uvaríme jemne nakrájané kúsky zemiakov, cuketu, strúhanú mrkvu bez pridania korenia a bobkových listov. Z mletého mäsa (hovädzieho mäsa) hodíme niekoľko malých karbonátok a necháme ich do varnej polievky 15 minút pred koncom varenia.

Cook pohánková kaša, každé zrno by malo byť uvarené mäkké. Pridajte kašu trochu masla. Rozotrite zelené jablko na hrubom strúhadle, pridajte do teplej kaše pred podávaním, aby ste udržali maximum vitamínov.

V mäse alebo rybie vývar, varíme zemiaky kúsky, kapusta, mrkva, cuketa, tekvica. Keď je všetka zelenina pripravená, vyprázdnite vývar, pridajte trochu masla a premiešajte pomocou mixéra na hladkú kašu. V hotovej zemiakovej kaši pridajte nakrájané varené chudé mäso nakrájané na malé kúsky.

Varíme kúsky karfiolu v osolenej vode, vypustíme, pridáme trochu masla a pol vareného kuracieho žĺtka a prejdeme cez mixér. Pred podávaním v zemiakovej kaši môžete pridať trochu jemne nasekané mäso alebo ryby.

Tvaroh zmiešame s lyžičkou kyslej smotany, malým množstvom cukru a strúhaným jablkom. Pridajte polovicu surového kuracieho žĺtok. Z výslednej hmoty pripravte malé palacinky a pečieme ich na papieri na pečenie v peci, až kým sa nespravia. Môžete skontrolovať stav pohotovosti pomocou špáradla (ak zostane suché, máte hotovo). Toto jedlo je ideálne ako výdatné a zdravé občerstvenie.

Pridajte trochu solené mleté ​​mäso alebo rybie mleté ​​mäso, pridajte polovicu surového kuracieho žĺtka, pripravte kotlety a varte v dvojitom kotle asi 40 minút.

Komarovsky bude hovoriť o rôznych detskej výživy v ďalšom videu.