Ako staré a ako dať deťom citrón?

Keď dieťa začne vyskúšať nové produkty, rodičia chcú dať omrvinky najužitočnejšie a vitamín-bohaté potraviny. Je známe, že citrón je bohatým zdrojom vitamínu C, ale stojí za to, aby tento citrusový plod skúsil, v akom veku sa to dá urobiť a čo by ste sa mali báť?

Citróny, podobne ako ostatné citrusové plody, obsahujú veľa vitamínu C a šťava z týchto plodov má antiseptické a antipyretické vlastnosti. Mierna konzumácia citrónu má taký pozitívny účinok:

• Zlepšuje trávenie elimináciou dyspepsie, zápchy alebo hnačky.
• Dezinfikuje ústnu dutinu.
• Má anthelmintický účinok.
• Pomáha pri liečbe chrípky a prechladnutí.
• Keď sa v lete pridá do nápojov, pomôže vám uhasiť smäd a osviežiť sa v horúcom počasí.

Citróny sú obzvlášť užitočné pre deti s hypovitaminózou, akútnymi vírusovými infekciami, zažívacími problémami.

• Hoci farba citrónov a nie svetlé, ale tieto citrusové plody sa môžu stať príčinou alergickej reakcie.
• Kvôli vysokému obsahu organických kyselín môže mať citrón z pitia negatívny vplyv na sliznice tráviaceho traktu dieťaťa. Citrón je kontraindikovaný pri gastritíde, cholecystitíde, enteritíde, zápal pankreasu a iné zápalové ochorenia tráviaceho traktu.
• Všimnite si tiež negatívne účinky kyseliny citrónovej na zubnú sklovinu.

Začiatok známe drobky s citrónom by nemali byť skôr ako 8-10 mesiacov veku. Je možné dodať malé kúsky ovocia a citrusovú šťavu, zriediť ju vodou s prídavkom cukru.

Alergie náchylné deti sa neodporúča dávať citrón aspoň do veku dvoch rokov. Väčšina pediatrov v prítomnosti alergických ochorení u dieťaťa odporúča odložiť zavedenie citrónov v strave do 5 rokov veku.

Pre prikormma citrón, na rozdiel od iných druhov ovocia, nerozstrapkávajte a dávajte malé kúsky. Ovocie by sa malo dôkladne umyť a očistiť od semien.

Mnohé deti, snažia sa citrón v ranom veku (9-10 mesiacov), jesť to úplne pokojne a nemrznú. Dôvodom takéhoto podivného správania sa rodičov pri konzumácii citrónu je slabý vývoj receptorov v detskom jazyku. V tomto veku niektoré deti ešte nepociťujú kyselinu z citrónového klinu.

Ale väčšinou deti cítia kyslú chuť. Trochu sa smejte a pozrite sa na reakciu detí, ktoré prvýkrát vyskúšajú citrón, môžete v ďalšom videu.

Citrón pomáha vyrovnať sa s množstvom zdravotných problémov:

• S vracaním spôsobeným poruchami trávenia alebo nervovým zlyhaním Môžete miešať citrónovú šťavu (1/2 lyžičky) s prírodným medom (lyžičku). Tento nástroj odstráni trápenie.
• Pre zníženie teploty, Skombinujte citrónovú šťavu (čerstvo vylisovanú) a med, pričom každú zložku pridajte do lyžice. Zrieďte ich 200 ml teplej vody a nechajte dieťa vypiť 3-4 krát denne.
• Ak omrvinky majú tonzilitídu, pijeme teplú vodu s citrónom (na pohár vody 1-2 hodiny lyžice čerstvého džúsu) a medu (lyžica). Tiež, keď máte bolesť v krku, je dobré jesť čerstvý citrón a robiť pravidelné opláchnutie s citrónovou vodou (pre 50 ml vody, vziať 25 ml citrónovej šťavy).
• Obnovenie rovnováhy vody a elektrolytov pri hnačke môže byť uskutočnená použitím zriedenej citrónovej šťavy. V pohári vody pridajte lyžicu šťavy, štipku cukru a soli. Dajte taký nástroj dieťaťu v malých porciách.
• Zlepšiť chuť do jedla a zbaviť sa zlého dychu Každý deň konzumujú lyžičku výrobku, ktorá je zmesou strúhanej citrónovej kôry a medu.

Pre malé dieťa, ktoré po prvý raz ochutná citrón, stojí za to kúpiť ovocie s hladkou kožou bledožltooranžového odtieňa. Toto ovocie má sladšiu a jemnejšiu chuť, blízko pomaranča. Ak je koža citróna hladká, ale farba je svetložltá, potom takéto ovocie bude mať výraznú kyslú chuť, ktorá sa nemusí striedať.

Na šupke citróna môžete posúdiť kvalitu a zrelosť plodu. V tomto prípade musíte dávať pozor na brilanciu - ak citrón nie je zrelý, bude to trochu nudné, a výrazné brilancie naznačuje, že už máte zrelé ovocie vo vašich rukách.

Pri nákupe sa uistite, že kliknete na citrón a vyhodnotíte jeho elasticitu. Zrelé ovocie mierne vyskočí a mäkkosť označuje nadmernú zrelosť. Ak ste si zakúpili nezrelý citrón, nechajte ho na chvíľu v chladničke, potom si zachová svoju príjemnú chuť a cenné vlastnosti.

Prítomnosť hnedých škvŕn na citrónoch môže byť znakom podchladenia ovocia. Tieto plody majú zvyčajne horkosť, takže ich nekupujte pre dieťa. Ak ste odhalili horkosť citrónu už doma, sparte ovocie vriacou vodou.